Si vous êtes arrivé sur cet article c’est peut-être parce que vous ou une personne de votre entourage est addict au sucre. Je suis Jessica Mellet, coach sportive diplômée d’État et spécialisée dans la perte de poids définitive. Pendant longtemps, j’ai vécu avec une addiction au sucre. Oui, le sucre est une drogue. Mais j’ai réussi à m’en débarrasser, et c’est ce que je vous souhaite aussi. Alors aujourd’hui je vous parle de l’addiction au sucre, de pourquoi et surtout comment la vaincre.
Qu’est ce que l’addiction au sucre ?
Comment se manifeste l’addiction au sucre ?
L’addiction au sucre se caractérise par une forte envie et une consommation excessive de sucre durant toute la journée. Et même parfois la nuit. Voici certains signes que vous pouvez observer :
- Pulsions : vous ressentez souvent une envie intense et incontrôlable de consommer des aliments sucrés. Il est difficile pour vous de résister à manger ce petit gâteau qui vous appelle depuis sur le tiroir.
- Consommation excessive : vous avez tendance à ingérer des quantités excessives de sucre. Cela peut se traduire par une consommation fréquente de boissons sucrées, de desserts, de confiseries et d’aliments transformés.
- Difficultés à contrôler sa consommation : il vous est difficile voire impossible de contrôler la quantité de sucre que vous consommez.
- Effets de sevrage : Lorsque vous réussissez enfin à réduire ou arrêter la consommation de sucre, vous ressentez des symptômes de sevrage. Cela peut être par exemple des maux de tête, de l’irritabilité, de la fatigue et des fringales intenses de sucre. Ces symptômes peuvent vous pousser à manger de nouveau du sucre pour soulager ces effets désagréables. Si vous en êtes là, tenez bon !
- Influence sur l’humeur : La consommation de sucre provoque la libération d’endorphines dans le cerveau. Cela entraîne ainsi une sensation de bien-être et une amélioration temporaire de l’humeur. Parfois, cette dépendance au sucre est utilisée comme un moyen de faire face au stress, à l’anxiété ou à d’autres émotions négatives. Vous savez comme moi que ce n’est pas une bonne solution. Mais je ne vous blâme pas. J’ai fait beaucoup d’erreurs avant d’en arriver ici.
- Cycle de dépendance : bien évidemment, comme je vous disais en introduction, le sucre est une drogue. Cela peut donc entraîner un cycle de dépendance où la consommation de sucre crée une sensation de plaisir temporaire, suivie d’une baisse d’énergie et d’une envie accrue de sucre. Il est donc possible que cela vous conduise à une consommation continue de sucre pour maintenir l’euphorie temporaire.
Aussi surprenant que cela puisse l’être, l’addiction au sucre n’est pas reconnue comme un trouble médical officiel dans les classifications diagnostiques. Si vous pensez être accro au sucre, je vous donne des solutions pour vaincre vos pulsions de sucré à continuation dans cet article.
Comment devient-on addict au sucre ?
Plusieurs facteurs existent et peuvent contribuer au développement d’une dépendance au sucre. Bien souvent, cette addiction est dûe aux habitudes alimentaires que vous possédez. Comme je vous le disais juste avant, une alimentation riche en sodas, alcool, en confiseries, en gâteaux en tous genres et en nourritures ultra transformées va augmenter le risque de devenir addict.
Aussi, vous pouvez avoir envie de grignoter des cochonneries à cause de facteurs émotionnels. C’est-à-dire qu’afin de gérer votre stress, angoisse ou autre émotion négative vous allez vous réfugier dans le sucre. Comme on l’a vu dans la partie précédente, la consommation de sucre peut temporairement améliorer votre humeur.
Vous pouvez aussi devenir accro au sucre car cette substance va agir comme une récompense dans votre cerveau. Cela va libérer de la dopamine notamment, vous savez c’est cette hormone associée au plaisir et au bien-être. En somme, vous êtes heureux quand vous mangez du sucre ! Mais votre corps, lui, ne l’est pas du tout !
Il y a également des caractéristiques biologiques qui peuvent expliquer la dépendance. Certaines personnes peuvent avoir une prédisposition génétique à être plus sensibles aux effets plaisants du sucre. Leur cerveau peut réagir de manière plus intense à la consommation de sucre et donc entraîner une dépendance plus facilement.
Enfin, à cause du marketing alimentaire, on nous pousse à acheter des produits riches en sucre. Des publicités attractives, des emballages attrayants et des saveurs sucrées vont venir influencer nos choix alimentaires… Le mieux pour éviter cela ? Faire sa liste de courses et s’y tenir. Ne vous baladez pas dans tous les rayons. Allez droit au but.
Quels sont les signes pour savoir si je suis addict au sucre ?
Tout comme il y a différentes manifestations de cette addiction, il y a aussi différents signes d’addiction. Tout d’abord, si vous ressentez une forte envie de consommer des produits sucrés (boissons, nourriture), même lorsque vous n’avez pas faim, c’est déjà un indicateur assez important pour vous signaler une possible addiction. Mon conseil, lorsque vous ressentez cela, prenez un verre d’eau ou faites vous un thé pour plus de saveurs. N’hésitez pas non plus à déguster un carré de chocolat à minimum 70% de cacao avec votre thé. Attention, ici je dis bien au moins 70%, plus il y a de cacao dans le chocolat mieux cela sera pour vous.
Comme je vous le disais aussi, si vous faites le test de réduire ou ne pas manger de choses sucrées mais que vous remarquez des symptômes de sevrage (maux de tête, irritabilité, fringales intenses) alors c’est qu’il y a une addiction au sucre qui traine par chez vous…
Également, si la consommation excessive de sucre affecte votre humeur, avec des hauts et des bas émotionnels ou si vous utilisez régulièrement le sucre comme un moyen de faire face au stress et aux émotions négatives, encore une fois, c’est un signe de dépendance.
Quels sont les dangers de l’addiction au sucre ?
Une prise de poids conséquente
Vous vous en doutez, l’addiction au sucre peut entraîner une prise de poids importante. En effet, en étant accros au sucre, vous allez avoir tendance à consommer des aliments riches en sucre de manière compulsive et excessive. Ils sont souvent très caloriques et contiennent peu de nutriments essentiels (biscuits, gâteaux, bonbons, confiseries, sodas, alcool…).
Consommer régulièrement ce genre de repas va donc entraîner un déséquilibre énergétique. Vous mangez beaucoup plus de glucides et donc de calories que votre organisme n’en a réellement besoin ! En plus, le sucre va stimuler la production d’insuline, une hormone qui favorise le stockage des graisses. Cela va donc entraîner un dépôt de graisse supplémentaire dans votre corps. Et donc forcément, cela signifie que vous allez prendre du poids progressivement.
Plus vous allez consommer de sucre, plus vous allez en vouloir. C’est un vrai cercle vicieux. Prendre conscience de cette addiction est déjà un grand pas. Je vous en félicite si c’est votre cas. Et ne vous en faites pas, des solutions existent.
Problèmes dentaires
Ce n’est pas non plus une surprise ! Combien de fois avez-vous dit à vos enfants ou avez entendu vos parents vous dire “ne mange pas de bonbons tu vas avoir des caries !”. Ce n’est pas un mythe, manger des produits trop sucrés abîment les dents ! D’ailleurs, si vous n’étiez pas au courant, les boissons alcoolisées contiennent énormément de sucre, comme les sodas. Faites donc bien attention à limiter aussi votre consommation d’alcool de manière générale. Car vous le savez sûrement, mais c’est aussi une autre addiction.
En consommant régulièrement des aliments et des boissons riches en sucre, les bactéries présentes dans notre bouche se nourrissent de ce sucre. Cela va créer un environnement favorable à la formation de plaque dentaire. Qu’est-ce que c’est que ça ? C’est une substance collante qui se forme sur les dents et qui contient des bactéries qui produisent des acides. Ces acides attaquent l’émail dont le rôle est de protéger les dents. Et hop, c’est la formation de caries !
Manger trop de sucre peut aussi donner des problèmes de gencives tels que la gingivite (une inflammation des gencives). De plus, la consommation excessive de sucre favorise le développement de l’accumulation de tartre, qui peut entraîner des infections des gencives et des maladies parodontales.
Alors pour votre santé buccale et dentaire, limitez votre consommation de sucre, adoptez une bonne hygiène en vous brossant les dents après chaque repas. Vous pouvez utiliser du fil dentaire et consulter au moins une fois par un dentiste pour des nettoyages plus en profondeur.
Maladies
Encore une fois, ce n’est pas une surprise… L’addiction au sucre peut entraîner le développement de certaines maladies. Je vous donne ici les 2 maladies les plus importantes :
- Le diabète de type 2 : Lorsque vous consommez régulièrement de grandes quantités de sucre, votre corps devient moins sensible à l’insuline, une hormone qui régule la glycémie. Cela peut donc entraîner une résistance à l’insuline ! Votre organisme ne peut donc plus assimiler / se débarrasser du sucre contenu dans votre sang.
- L’obésité qui va provoquer des problèmes de santé tels que les maladies cardiovasculaires, l’hypertension artérielle et certains types de cancer.
Il en existe d’autres, car la consommation excessive de sucre peut entraîner des déséquilibres hormonaux, une inflammation chronique ou encore des altérations du métabolisme. Ce sont tous des facteurs de risque pour diverses maladies.
Afin de prévenir ces problèmes de santé, limitez votre consommation de sucre, favorisez un mode de vie sain avec une activité physique régulière et un régime alimentaire sain bien sûr.
Des problèmes de peau
On vous en parlait juste avant, le sucre augmente la production d’insuline. Cela va donc stimuler la production de sébum dans les glandes sébacées de la peau. Ça veut dire quoi ? Cela signifie qu’un excès de sébum peut obstruer les pores et donc favoriser l’apparition de boutons, d’acné et d’autres problèmes cutanés.
La consommation excessive de sucre peut aussi entraîner une inflammation dans le corps. L’inflammation chronique peut aggraver les problèmes existants tels que l’acné, le psoriasis et l’eczéma.
De plus, cette addiction va venir altérer la structure du collagène. Cela signifie donc que votre peau va perdre de son élasticité et que vous allez donc voir apparaître des rides et de ridules prématurées. Ce serait quand même dommage d’avoir 35 ans et d’en paraître 65 non ?
Alors encore une fois, limiter la consommation de sucre raffiné et de nourritures transformés riches en sucre. Une alimentation équilibrée et riche en nutriments, associée à une bonne hydratation et à une routine de soins adaptée, vous permettra de maintenir une peau saine et éclatante.
Quelles sont les solutions pour sortir de l’addiction au sucre ?
Voici nos conseils pour réussir votre détox sucre.
S’informer sur les apports des aliments que vous mangez
Je vous invite déjà à commencer par vous renseigner sur les différents apports nutritionnels des aliments que vous consommez. Finalement, il vous faut presque recommencer à zéro et reprendre toutes les bases de l’alimentation saine : qu’est ce que les féculents, quand en manger, qu’est ce que les légumineuses, etc.
En faisant cela, vous allez comprendre ce dont votre corps a besoin et allez pouvoir faire des choix plus éclairés en prenant en compte l’impact du sucre sur votre santé.
Pensez également à lire les étiquettes pour repérer les produits avec du sucre ajouté et des additifs à tout va ! Apprenez à reconnaître les différents noms utilisés pour désigner le sucre, tels que le sirop de maïs à haute teneur en fructose, le saccharose, le dextrose, le maltose, etc. Plus vous serez informé(e) sur les aliments que vous consommez, plus vous serez en mesure de faire des choix conscients et de réduire progressivement votre dépendance au sucre. Le mieux est de toujours privilégier des produits brut que vous allez cuisiner vous-même à la maison.
Allez chercher le sucre (et en même temps les vitamines) dans des fruits frais par exemple ! Les fruits contiennent du sucre naturel avec en plus :
- des fibres
- des vitamines
- des antioxydants
Ces 3 derniers étant très bénéfiques pour la santé.
Optez également pour des aliments riches en protéines et en fibres qui peuvent vous aider à ressentir la satiété plus longtemps et donc à réduire vos envies de sucre.
Préférez les sucres naturels aux sucres raffinées
Sans surprise, je vous invite à trouver des alternatives aux sucres raffinés. Les sucres raffinés sont souvent ajoutés aux aliments transformés et n’ont aucun avantage nutritionnel. Notre corps les digère rapidement ce qui entraîne des pics de glycémie suivis d’une baisse d’énergie et de fringales de sucre. Comme tous les aliments donc, plus ils sont transformés, moins ils sont bons ! Allez donc chercher des sucres naturels que vous trouverez dans les fruits, les légumes, les produits laitiers et les céréales complètes notamment. Vous ferez ainsi le plein de fibres, de vitamines, de minéraux et d’autres nutriments bénéfiques pour la santé !
En préférant les sucres naturels, vous réduisez votre dépendance au sucre raffiné et vous favorisez une alimentation plus équilibrée et plus saine. Bien évidemment, consommez les sucres naturels avec modération. Même s’ils sont plus sains, ils peuvent toujours contribuer à votre apport total en sucre. Être dans l’extrême n’est jamais une bonne chose.
Demander de l’aide à des professionnels
Si vous pensez avoir besoin d’aide pour sortir de votre addiction au sucre, vous pouvez aussi vous rapprocher de professionnels spécialisés en alimentation saine et en transformation physique. Cela tombe bien, c’est mon cas avec Alexandre Mallier. Nous avons créé notre programme Transformation en 12 semaines pour aider tout le monde à perdre du poids et se débarrasser des différentes addictions à la nourriture. Le secret ? Il n’y en a pas, il suffit simplement d’adopter un régime alimentaire sain et équilibré.
Dans celui-ci, nous vous donnons les bases de la nutrition saine pour vous aider dans votre quotidien à atteindre vos objectifs. Il ne s’agit aucunement d’un régime. Nous sommes d’ailleurs complètement contre cette idée. Notre corps ne devrait pas être privé, c’est à nous de nous éduquer pour lui donner ce qui est bon. Le but étant de vivre plus longtemps et surtout en bonne santé !
Optez pour des solutions naturelles
Acupuncture
Connaissez-vous l’acupuncture ? Cette technique de médecine traditionnelle chinoise consiste à insérer de fines aiguilles dans des points spécifiques du corps. Cela n’est pas douloureux tant les aiguilles sont fines. L’acupuncture peut aider à rétablir l’équilibre énergétique du corps, réduire les envies de sucre, favoriser la détente et la gestion du stress. Certains points d’acupuncture ciblent spécifiquement les déséquilibres liés à l’addiction au sucre, notamment les envies compulsives. En stimulant ces points, cela peut aider à réguler vos niveaux d’insuline et de sérotonine, améliorer la digestion et la résistance aux fringales de sucre.
Faire uniquement de l’acupuncture tout seul ne servira pas forcément pour aider à vous débarrasser de votre addiction. Comme toujours, il faut combiner l’acupuncture avec une alimentation saine et une activité physique régulière. Si vous envisagez l’acupuncture pour vous aider à sortir de l’addiction au sucre, choisissez un praticien qualifié et discutez de vos objectifs et de vos préoccupations pour des consultations adaptées à vos besoins.
Hypnose
L’hypnothérapie vise à vous mettre dans un état de conscience modifié dans lequel l’esprit est plus réceptif aux suggestions positives. Dans le contexte de l’addiction au sucre, l’hypnose peut être utilisée pour reprogrammer les schémas de pensée et les comportements liés au sucre.
Généralement dans une séance d’hypnose, l’hypnothérapeute guidera votre esprit vers un état de relaxation profonde pour vous à explorer les raisons sous-jacentes de votre dépendance au sucre. En utilisant des techniques telles que la visualisation, la suggestion et la répétition d’affirmations positives, l’hypnose peut vous aider à renforcer votre volonté, à réduire les envies de sucre et à adopter de nouvelles habitudes alimentaires plus saines. Il est bien sûr essentiel de travailler avec un hypnothérapeute qualifié et expérimenté et de commencer à changer en amont vos habitudes de vie.
Homéopathie
L’homéopathie peut elle aussi être considérée comme une approche complémentaire pour aider à sortir de l’addiction au sucre. Elle repose sur le principe de la similitude. En d’autres termes, l’homéopathie utilise des substances naturelles qui, à des doses très diluées, peuvent aider à traiter les symptômes similaires à ceux qu’elles peuvent causer chez une personne en bonne santé. On va donc chercher ici à réduire les envies de sucre, les déséquilibres émotionnels et à soutenir le processus de sevrage du sucre.
Vous êtes maintenant en possession de beaucoup d’astuces pour vous débarrasser de cette addiction. Je sais que ce n’est pas simple, mais tout le monde peut y arriver. Il n’y a donc pas de raison que vous ne puissiez le faire ! Adopter un mode de vie sain avec une alimentation équilibrée et une activité physique régulière est essentiel pour être en bonne santé. Trouvez des astuces lorsque vous avez envie de grignoter un gâteau dans votre journée : prenez un fruit, vous avez envie d’un soda, prenez plutôt un bon thé. Et si vous avez besoin d’aide, tournez-vous vers notre programme Transformation en 12 semaines.